Reseñas
Lecciones de Química: ciencia, sexismo y cocina en Apple TV+
En ‘Lecciones de Química’, Brie Larson ineterpreta a Elizabeth Zott, una química con aspiraciones de chef.
La nueva serie limitada de Apple TV+, ‘Lecciones de Química’ (Lessons in Chemistry), es una encantadora adaptación de la novela más vendida del mismo nombre de Bonnie Garmus (que puedes adquirir aquí). Brie Larson interpreta a Elizabeth Zott, una brillante química y una entusiasta cocinera casera cuya vida da un giro radical cuando le piden que sea la anfitriona de un programa de cocina.
‘Lecciones de Química’ comienza mostrándonos dónde se encuentra ahora Elizabeth Zott: la presentadora de un programa de cocina de gran éxito, Supper at Six, amado por mujeres de todo el mundo. En este programa dentro de la serie, Zott le habla a su audiencia sin tonterías ni condescendencia. Ella es ante todo una científica y trata a todas las mujeres de su audiencia como si ellas también fueran científicas, porque eso es exactamente lo que son cuando cocinan.
Ella analiza los ingredientes y las temperaturas como variables que afectarán los resultados de los experimentos alimentarios, pero cuando se ejecutan correctamente, estas comidas no son sólo triunfos de la ciencia, sino trabajos de amor destinados a nutrir a la familia.
La autoridad de Zott en ciencia proviene de haber recibido su maestría en química de la UCLA, y retrocedemos a su vida siete años antes, trabajando en Hastings Labs como una técnica de laboratorio obsesionada con su trabajo, que habla con un tono casi clínico y cuya única actividad extracurricular es cocinar. Es la única mujer de la empresa que no es secretaria, aunque eso no impide que todos la traten como tal.
Un día típico para ella presenta a los hombres en su laboratorio pidiéndole que les prepare café, y cuando ella les recuerda que es una de sus compañeros, ellos responden con alguna versión de “Claro que sí, cariño, ahora no olvides la crema y azúcar”.
Peor aún, se ve obligada a participar en el concurso de belleza “Little Miss Hastings”, un concurso de belleza en el que todos los científicos varones juzgan a las mujeres en su lugar de trabajo. A pesar de sus protestas, su jefe le dice a Zott que debe ingresar o correrá el riesgo de perder su trabajo. Aun así, no puede soportar la indignidad de todo esto (no le interesa que la juzguen por su apariencia ni hacerse amiga de las secretarias chismosas que disfrutan de este evento), así que en medio del evento, se marcha.
Al salir, se topa con uno de los científicos más privilegiados y venerados del laboratorio, Calvin Evans (Lewis Pullman), cuyo trabajo le ha valido una prestigiosa beca que ayuda a mantener a Hastings a flote. Evans es solitario, raro, y hasta este punto, el único que ha tratado a Zott como todos los demás, subestimándola por ser mujer.
Ambos están intentando escapar apresuradamente del concurso: ella huye antes de que sea su turno en la parte de talentos del evento y él está vomitando debido a una alergia. Él literalmente vomita en el suelo justo en frente de ella, y ella, al darse cuenta de su vulnerabilidad en ese momento (y del hecho de que no tiene auto), se ofrece a llevarlo a casa.
Es en este punto que estas dos mentes brillantes que han sido prácticamente relegadas a los márgenes de su empresa se dan cuenta de que son más parecidos de lo que pensaban. Esta interacción desencadena una serie de eventos, incluidos almuerzos diarios juntos en los que ella cocina para él, incluida una comida en la que le da la receta de lasaña que ha intentado perfeccionar más de 70 veces.
A medida que estos dos solitarios forman un vínculo entre sí, al ver el yo futuro de Zott, sabemos que una vez que se unan, algo en su asociación permitirá que al menos Elizabeth florezca en este nuevo rol como chef, pero llevará años hacerlo.
Opinión de ´Lecciones de Química’
En lugar de hablar con desprecio a su audiencia, Elizabeth eleva a las amas de casa que luchan bajo el peso de la misoginia de los años cincuenta. Sin embargo, lo que hace que la serie sea tan adictiva es el romance entre Elizabeth y el genio Calvin Evans (Lewis Pullman).
‘Lecciones de Química’ permite que la audiencia, así como Elizabeth, se dejen llevar por el encanto poco convencional de Calvin. Lecciones de química es una delicia deliciosa, gracias a la química en pantalla de las estrellas Brie Larson y Lewis Pullman.
¿Dónde ver ‘Lecciones de Química’?
‘Lecciones de Química es una serie original exclusiva de Apple TV+.
¿Cuántos capítulos tiene la temporada 1 de ‘Lecciones de Química?
La primera temporada de ‘Lecciones de Química’ constará de 8 episodios. Los primeros dos capítulos se estrenaron el viernes 13 de octubre y siguientes se estrenarán de manera semanal los días viernes hasta el 24 de noviembre de acuerdo al siguiente calendario:
- Episodio 1, “Little Miss Hastings”: Viernes 13 Octubre.
- Episodio 2, “Her and Him”: Viernes 13 Octubre.
- Episodio 3, “Living Dead Things”: Viernes 20 Octubre.
- Episodio 4, “Primitive Instinct”: Viernes 27 Octubre.
- Episodio 5, “CH3COOH”: Viernes 3 Noviembre.
- Episodio 6, “Poirot”: Viernes 10 Noviembre.
- Episodio 7, “Book of Calvin”: Viernes 17 Noviembre.
- Episodio 8, “Introduction to Chemistry”: Viernes 24 Noviembre.
Reparto de ‘Lecciones de Química’
- Brie Larson como Elizabeth Zott
- Lewis Pullman como Calvin Evans
- Aja Naomi King como Harriet Sloane
- Stephanie Koenig como Fran Frask
- Paul James como Charlie
- Patrick Walker como Wakely
- Alice Halsey como Madeline Evans Zott
Avance de ‘Lecciones de Química’
