Cerveza Negra Modelo te presenta a un chef `revolucionario´

Guillermo González Beristáin, originario de Ensenada, decidió abrir junto a su esposa un restaurante que cambió la manera de cocinar en Monterrey.

Guillermo está convencido de que hay que tratar de utilizar la mayor cantidad de ingredientes de la región que sea posible y es por eso que los selecciona personalmente y ahora Pangea, su negocio, es referente nacional para la alta cocina.

Cerveza Negra Modelo te presenta a este chef que asumió el reto de transformar la cocina a través de productos regionales que dan una personalidad propia a su carta.

Precaución, ver el siguiente video te puede causar mucha hambre.